לאַבאַ פעסטיוואַל באַציט זיך צום אַכטן טאָג פֿונעם צוועלפטן לונאַרן חודש. דער לאַבאַ פעסטיוואַל איז אַ פעסטיוואַל וואָס מען ניצט צו דינען די אָוועס און געטער און דאַוונען פֿאַר אַ גוטע שניט און גליק.
אין כינע איז דא א מנהג פון טרינקען לאַבאַ קאַשע און איינווייקן לאַבאַ קנאָבל בעת דעם לאַבאַ פעסטיוואַל. אין הענאַן און אַנדערע ערטער ווערט לאַבאַ קאַשע אויך גערופן "משפּחה רייז". דאָס איז אַ פעסטיוואַל עסן מנהג אין כּבֿוד פֿון דעם נאַציאָנאַלן העלד יוע פֿעי.
עסן געוווינהייטן:
1 לאַבאַ פּאָרידזש
עס איז דא א מנהג צו טרינקען לאַבאַ קאַשע אויף לאַבאַ טאָג. לאַבאַ קאַשע ווערט אויך גערופן "זיבן אוצרות און פינף טעם קאַשע". די געשיכטע פון טרינקען לאַבאַ קאַשע אין מיין לאַנד איז שוין מער ווי טויזנט יאָר. עס האָט זיך אָנגעהויבן אין דער סאָנג דינאַסטיע. אויף דעם טאָג פון לאַבאַ, צי עס איז דער קייסערלעכער הויף, די רעגירונג, דער טעמפּל אָדער די פּראָסטע מענטשן, מאַכן זיי אַלע לאַבאַ קאַשע. אין דער טשינג דינאַסטיע איז דער מנהג פון טרינקען לאַבאַ קאַשע געווען נאָך מער פאַרשפּרייט.
2 לאַבאַ קנאָבל
אין רוב געגנטן פון צפון כינע, אום אַכטן טאָג פון צוועלפטן חודש, איז דא א מנהג פון איינווייקן קנאָבל מיט עסיק, וואָס ווערט גערופן "לאַבאַ קנאָבל". איינווייקן לאַבאַ קנאָבל איז א מנהג אין צפון כינע. מער ווי צען טעג נאָך לאַבאַ, איז עס דער פרילינג פעסטיוואַל. צוליב דעם איינווייקן אין עסיק, איז דער קנאָבל גרין אין גאַנצן, וואָס איז זייער שיין, און דער עסיק האט אויך דעם געווירציקן טעם פון קנאָבל. אום סילוועסטער, אַרום דעם פרילינג פעסטיוואַל, עס איך קניידלעך און קאַלטע געריכטן מיט לאַבאַ קנאָבל און עסיק, און עס שמעקט זייער גוט.
עס איז דא א זאגן אז נאך לאַבאַ איז די כינעזישע נייע יאָר, הייבט יעדע הויזגעזינד אָן צו קויפן עסן פאר די כינעזישע נייע יאָר.
פּאָסט צייט: 13טן יאַנואַר 2022