די אַראָפּגאַנג פון Ross איז די לעצטע זונ - טערמין אין האַרבסט. מענטשן אויך אַטאַטשט גרויס וויכטיקייט צו פראָסט ס אַראָפּגאַנג. עס זענען מינהגים אַזאַ ווי רימוווינג בייז און ויסקערן קברים אין פאַרשידן ערטער צו דאַוונען פֿאַר גוט וועטער און אַ גליקלעך און געזונט לעבן. למשל, אין עטלעכע ערטער אַזאַ ווי יאַנטאַי אין שאַנדאָנג פּראַווינס, פראָסט ס אַראָפּגאַנג אויף דעם טאָג מענטשן גיין צו די מערב סובורבס צו טרעפן פראָסט; אין גאַאָמינג דיסטריקט, גואַנגדאָנג פּראַווינס, עס איז אַ מנהג פון "שיקט טאַראָ גאָוס" איידער פראָסט סייל. אין די פּאַרץ פון טשיינאַ, רויט פּערסיממאָנס זענען געגעסן בעשאַס פראָסט ס אַראָפּגאַנג. אין די היגע מענטשן ס מיינונג, דאָס קען נישט בלויז האַלטן וואַרעם, אָבער אויך פארשטארקן די מאַסאַלז און ביינער, וואָס איז אַ זייער גוט עסן פֿאַר פראָסט ס אַראָפּגאַנג. דערווייַל, פראָסט ס אַראָפּגאַנג איז די צייַט ווען קריסאַנטאַמאַמז זענען אין פול בליען. אין דעם צייט, די פאָלק וועט האַלטן די קריסאַנטאַמאַם באַגעגעניש צו אויסדריקן זייער ליבע און מורא פֿאַר די קריסאַנטאַמאַם. אין דערצו, עס איז אַ פאָלק געזאגט אַז "עס איז בעסער צו פאַרריכטן ווינטער ווי פראָסט ס אַראָפּגאַנג". דעריבער, פראָסט ס אַראָפּגאַנג סעזאָן, עס זענען פאָלק "קוקינג שעפּסנפלייש", "קוקינג שעפּס קאָפּ", "יינגשואַנג קיניגל פלייש" עסנוואַרג מינהגים.