א וויכטיגע הויכפונקט פון אונדזער עסן-קלאס שטאל דראט שלאנג איז זיין אויסערגעווענליכע בייגיקייט. די שלאנג קען לייכט געבויגן און געדרייט ווערן צו פּאַסן אין פארמאכטע פּלעצער, מאכנדיג עס פילזייטיג פאר אלעס פון גיסן סאָסן ביז אנפילן קאנטעינערס. זיין לייכטע דיזיין מאכט עס גרינג צו שעפּן, בשעת זיין שטאַרקע קאנסטרוקציע זיכערט אז עס וועט זיך נישט פארפּלעכטן אדער צעברעכן אונטער דרוק. די שלאנג איז גרינג צו רייניקן און אויפהאלטן. רייניקונג איז א ווינטל; פשוט שווענקען מיט ווארעמע זייפיגע וואסער אדער לייגן עס אין די שפולמאשין.